玉露
96 mg
湯のみ1杯(茶葉10g / 60℃の湯60ml、2.5分) あたり
成人の1日の参考上限の24.0%
- 成人の参考上限では
- 1日 4杯相当
- 妊娠中・授乳中の参考上限では
- 1日 2杯相当
- 子ども(4〜6 歳・参考値)の参考上限では
- 1杯で参考上限を超えます
※ 参考上限は成人400mg/妊娠中・授乳中200mg/子ども(4〜6 歳・参考値)45mg。国内行政資料が紹介する海外機関の値による。子どもの45mgはカナダ保健省の2.5mg/kg体重/日を平均体重で換算した参考値。杯数は参考上限を1杯あたりの量で割った結果で、推奨量や個人の安全を保証する値ではなく、ほかの食品・飲料から摂るカフェインを含まない。
製品や淹れ方による差
1杯あたり 84〜108 mg
同じ1杯でも、製品や淹れ方によって84〜108mgの差があります。上の96mgはその代表値です。
100ml あたり 160 mg
出典
- ファクトシート「食品中のカフェイン」/ 内閣府 食品安全委員会
- 日本食品標準成分表 2020 年版(八訂)/ 文部科学省