エスプレッソ

80 mg

1ショット あたり

成人の1日の参考上限の20.0%

成人の参考上限では

1日 5杯相当

妊娠中・授乳中の参考上限では

1日 2杯相当

子ども（4〜6 歳・参考値）の参考上限では

1杯で参考上限を超えます

※ 参考上限は成人400mg／妊娠中・授乳中200mg／子ども（4〜6 歳・参考値）45mg。国内行政資料が紹介する海外機関の値による。子どもの45mgはカナダ保健省の2.5mg/kg体重/日を平均体重で換算した参考値。杯数は参考上限を1杯あたりの量で割った結果で、推奨量や個人の安全を保証する値ではなく、ほかの食品・飲料から摂るカフェインを含まない。

製品や淹れ方による差

1杯あたり 76〜84 mg

同じ1杯でも、製品や淹れ方によって76〜84mgの差があります。上の80mgはその代表値です。

出典

• 栄養成分情報／ スターバックス コーヒー ジャパン（エスプレッソ ショット 1ショット 80mg。容量は公表されていない）
• 食物アレルギー・栄養成分情報／ タリーズコーヒージャパン（シングル 84mg。容量は公表されていない）
• エスプレッソショット／ ドトールコーヒー（エクセルシオール カフェ）（エスプレッソショット（1ショット）76mg。3社の中央値を代表値とした）