ハイカカオチョコレート

23 mg

5かけ 25g あたり

成人の1日の参考上限の5.8%

成人の参考上限では

1日 17回相当

妊娠中・授乳中の参考上限では

1日 8回相当

子ども（4〜6 歳・参考値）の参考上限では

1日 1回相当

※ 参考上限は成人400mg／妊娠中・授乳中200mg／子ども（4〜6 歳・参考値）45mg。国内行政資料が紹介する海外機関の値による。子どもの45mgはカナダ保健省の2.5mg/kg体重/日を平均体重で換算した参考値。回数は参考上限を1回あたりの量で割った結果で、推奨量や個人の安全を保証する値ではなく、ほかの食品・飲料から摂るカフェインを含まない。

製品による差

1回あたり 21〜25 mg

同じ1回でも、製品によって21〜25mgの差があります。上の23mgはその代表値です。

100g あたり 92 mg

出典

• チョコレート・ココア健康講座 Q12／ 日本チョコレート・ココア協会（カカオマス70%品25gでカフェイン21mg（84mg/100g））
• リーフレット（令和 2〜3 年度調査）／ 東京都健康安全研究センター（板チョコ1枚55gあたり、カカオ分70%台で約55mg（100mg/100g）。2値の平均を代表値とした）